コーヒー一杯売りに初挑戦

コーヒー一杯売りに初挑戦

10月12日(月)中津川市東美濃ふれあいセンターで、コーヒーの一杯売りに初挑戦しました。
ドイツのハーマン・サイモン教授を招いての講演会です。
参加者は533名、企業の経営者の方々が多く、講演と共にコーヒーも大盛況でした。
休憩時間にお客様が集中しました。コーヒー豆を粉にするグラインダーが電圧低下で動かない、段取りが悪くお客様に並んで頂き、課題が沢山見つかりました。
今までの私の商売は”試飲+豆売り”でしたが、”一杯売り+豆売り”にも手ごたえを感じました。
この機会を与えてくださった方々に感謝しています。

 

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